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  1. ●健康志向食品と保健機能食品

  2. CLOSE UP

    ●統一分析手法など、GMO関連の動きが活発化/厚生労働省、農林水産省●46通知改正、自治体に監視指…

  3. 編集部から

    【分析・計測】●モニタリングのための温度管理技術とIT活用の動向【市場動向】●シュガーレス・低…

  4. NEWS ARCHIVES

    ●平成11年国民栄養調査結果の概要【特別レポート】●SNK式新型ホモゲナイザーによる乳エマルジョ…

  5. 【市場動向】

    ●ミネラルの最新市場動向●ビタミンの最新市場動向…

  6. ●表示制度、変更・新設相次ぐ

  7. 【今春導入される表示・認証制度と新規制】

  8. 【新素材レポート】

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