食品素材の記事

  1. 結晶セルロース

    消費者庁、グリーンコープ連合に景表法違反で措置命令

    消費者庁は27日、生活協同組合連合会グリーンコープ連合に対し、同連合会が供給するウインナーソーセージに係る表示について、優良誤認に該当する景品表示法に違反する行為あったと認定し、措置命令を行った。同連合会が組合員向けに発行するカタログ「…

  2. 備前化成、ブルーベリー葉エキス末の眼精疲労・ドライアイ改善で特許取得

    備前化成は2月に、同社の「ブルーベリー葉エキス末」において、眼精疲労・ドライアイ改善機能について特許…

  3. 東洋新薬、大麦若葉末の腸内細菌叢改善作用を確認
    ―東京大学との連携協定に基づく成果

    東洋新薬は、東京大学分子細胞生物学研究所 白髭克彦教授との共同研究において、大麦若葉末の摂取が腸内細…

  4. 清水化学、顆粒タイプのグルコマンナン100%製品をラインアップ

    清水化学では群馬県産のコンニャクイモ由来のグルコマンナン(水溶性食物繊維)原料を製造・販売している。…

  5. 便通改善や免疫活性機能をもつオリゴ乳酸「LAC」―機能研究進む

    オリゴ乳酸「LAC(ラック)」は、健康食品の企画・開発・製造を行うGLART(グラート)が開発した独…

  6. 全国で採用が広がる「シールド乳酸菌®M-1」

  7. 稲畑香料、ルテインとゼアキサンチン含む高濃度タイプ原料を上市へ

  8. 扶桑化学工業、果実酸類4月から値上げ

  9. 豊富なエビデンスをもつザクロエキス発売

  10. 新規抗ロコモ素材「NEM®」本格販売―アスク薬品

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