スーパーフード

  1. 造血ホルモン増加による貧血改善-アサイーの市場拡大を目指して情報発信

    フルッタフルッタは11月16日にオンラインで行ったメディア ラウンドセミナーにおいて、アサイーに関する機能研究の状況や今後の事業戦略について紹介した。アサイーはポリフェノールや鉄分、ビタミン、食物繊維、オメガ3など栄養素を豊…

  2. クイーンガーネットプラム―テルヴィスが新たなフルーツ原料を紹介

    テルヴィスはこのたび、新製品「クイーンガーネットプラム」(果汁)の提案を開始した。果汁100%の製品…

  3. ビタミンB群を高含有した食品素材「キヌアスプラウト粉末」

    セティではビタミンB群を全て含むキヌアスプラウトの乾燥粉末「PANMOL(パンモール)B-コンプレッ…

  4. ポリフェノールを含みながらノンカフェイン
    ―美味しさと健康機能を併せ持った次世代スーパーフード「カロブパウダー」

    タイショーテクノスでは、スペイン産カロブのさやを焙煎して粉砕した「カロブパウダー」を販売している。色…

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