トルラ酵母

  1. 三菱商事ライフサイエンス、トルラ酵母の食後血糖および血中中性脂肪の上昇抑制効果を確認

    三菱商事ライフサエンスは、自社が保有するトルラ酵母(Candida utilis)を用いた in vitro 試験で食後血糖および血中中性脂肪の上昇抑制効果を持つ可能性を確認した。トルラ酵母は、RNAやグルタチオンを多く含む酵母エキス製…

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10月2日(水)~4日(金)開催
東京ビッグサイト西1・2ホール&アトリウム

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