ミネラル
-
堅調な炭酸カルシウム、製剤提案も幅広く―白石カルシウム
白石カルシウムは食品用炭酸カルシウムのリーディングサプライヤーで、主に軽質炭酸カルシウムの拡販に注力している。乳製品、粉ミルク、菓子、シリアル、介護食などのカルシウム強化を中心に、食品の品質改良用途で需要を持つ。使用基準の撤廃後はカルシウム…
-
吸収性の高さが評価されているミネラル（鉄）―クエン酸第一鉄ナトリウム
三菱ケミカルフーズはクエン酸第一鉄ナトリウム「サンフェロール」（鉄含量10〜11％）を販売している。…
-
【レポート】付加価値訴求で「海洋深層水ミネラル」の採用が拡大
ー赤穂化成注目原料の最前線レポート付加価値訴求で「海洋深層水ミネラル」の採用が拡大 ～天然…
-
微量ミネラル酵母の受注が好調、原料供給とOEMに対応
エル・エスコーポレーションでは、亜鉛、銅、セレン、マンガン、モリブデン、クロム、マグネシウム、鉄の各…
