中性脂肪

  1. 三菱商事ライフサイエンス、トルラ酵母の食後血糖および血中中性脂肪の上昇抑制効果を確認

    三菱商事ライフサエンスは、自社が保有するトルラ酵母(Candida utilis)を用いた in vitro 試験で食後血糖および血中中性脂肪の上昇抑制効果を持つ可能性を確認した。トルラ酵母は、RNAやグルタチオンを多く含む酵母エキス製…

  2. 東洋新薬、食品開発展にてSR完了のターミナリアベリリカやOEMを積極紹介

    東洋新薬では、10月に開催された食品開発展で、従来のODMに加え、OEMゾーンについての積極的な紹介…

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食品開発展2019

10月2日(水)~4日(金)開催
東京ビッグサイト西1・2ホール&アトリウム

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