大豆たん白

  1. デュポン、植物性たん白にまつわる情報提供と製品開発のためのセミナー開催

    デュポンでは、植物性たん白素材のニーズが急拡大している市場を見据え、5月23日(木)に「高まるプロテイントレンドに対応する応用・栄養技術」セミナーを開催した。スポーツ市場の拡大に伴うスポーツニュートリション需要の拡大、健康志向需要、高齢…

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