糖アルコール

  1. 物産フードサイエンス「愛知ブランド企業」に認定

    物産フードサイエンスは2月に「愛知ブランド企業」に認定されたことを発表した。同社は糖アルコールとで国内トップシェアをもち、共晶体技術を用いた世界初の粉末高糖化還元水飴「スイートP EM」をはじめ、市場のニーズを捉えた様々な糖アルコールを…

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