調味料

  1. 三菱商事ライフサイエンスと伊藤ハム、合弁で畜肉エキス・調味料工場を建設へ

    三菱商事ライフサイエンスは、伊藤ハムとの共同出資で畜肉エキスおよび調味料製品の製造会社「九州エキス株式会社」を設立、4月をめどに鹿児島県曽於郡大崎町で新工場の建設に乗り出す。年産能力は4,000トンで従来の生産規模を倍増する計画。202…

  2. 動物性原材料不使用の業務用「ベジラーメンスープ とんこつ風」新発売

    三菱商事ライフサイエンスは、動物性原材料不使用の一発型ラーメンスープの新製品「ベジラーメンスープ と…

  3. 食感・風味立ちそのままに 惣菜・調味料向け増粘剤製剤を上市

    三栄源エフ・エフ・アイは、食感や風味立ちを損なうことなく、離水、照り艶低下、浸み込みなどの惣菜や調味…

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