食品衛生法

  1. 厚生労働省―15年ぶりの食品衛生法改正に対する提言をとりまとめ

    厚生労働省は11月8日、「第5回食品衛生改正懇談会」を開催し、食品衛生法改正に関する最終的な提言をとりまとめた。フードチェーン全体を通じた食中毒対策の強化や全ての食品等事業者を対象とするHACCPの制度化、食品用器具及び容器包装のポジティブ…

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