タンパク質

  1. サントレック、たん白素材として注目される食用コオロギ粉末を販売

    タイをはじめ東南アジアから健康素材を輸入・販売しているサントレックでは、このたび、タイ産の食用コオロギ粉末「クリケットパウダー」の取り扱いを開始した。タイのチュチカンファーム社で飼育されたヨーロッパイエコオロギ種の粉末品で、たん白質を6…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP