ゼラチン

  1. 健康産業速報9月15日号

    ・総務省、「産学官連携」実態調査 希少糖、ジャバラなど33事例・機能性表示2952品に、ナスなど受理・腸内細菌叢の多様性バンク、「ノアの箱舟プロジェクト」・ゼラチン業界団体の世界組織「GROW」発足・常磐植物…

  2. 16年度、コラーゲン供給量2.5%減 ゼラチンは2%増、5年連続伸長

    2016年度における食用コーラゲンペプチドの販売量が減少に転じる一方、食用ゼラチンの販売量は5年連続…

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