健食市場 回復途上 25年微増の1兆2,600億円
2025年の健康食品市場規模は、本紙の推計で前年比0.8％増の1兆2,634億円となった。小林製薬の紅麹事案があった24年は前年比4.7％減と史上2番目のマイナス幅を記録。その影響が薄れた25年も、完全な回復には至っていない状況だ。24…
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