【関東受託ガイド】独自技術、原料開発など「+α」で攻勢

本紙が上期に実施した健食受託市場調査では、48.7%の企業が増収、「経営良好」は30.2%に。原材料や資材など各種のコスト増や人手不足とともに、中東情勢の悪化に伴う原油・ナフサ不足による資材不足も影響し、厳しい状況が続く中、好調な受託各社…

【アミノ酸・ペプチド】ホエイ高騰で広がるアミノ酸需要 EAA・BCAA等が牽引

【注目のプロテイン】ホエイ一強に変化の兆し WPC高騰で始まる「ポストホエイ」争い

【スーパーフルーツ】 「エビデンス」「認知」「呈味」を兼備するスーパーマテリアルバックデータ充実、ビタミン補給+αで高付加価値化

【注目の植物油】米油国内外で続伸、需要高まるネクストオイルも

【フェムケア・フェムテック】インナーケアでサプリ利用進む

【オーラル ヘルスケア】口腔内の菌活に着目した素材・商材が増加

【医家向けサプリ】抗加齢・分子栄養療法分野で新規参入増

【ポストバイオティクス】多様な可能性と扱いやすさで世界的関心

【吸収性向上技術】高吸収で「サプリ力」を強化、体感性UPとコストDOWNを両建て

【愛知県】製造業出荷額、47年連続日本一

注目記事

【フェムケア・フェムテック】インナーケアでサプリ利用進む…

 成長分野の「フェムケア・フェムテック」市場。製品増加に伴い、インナーケアとしてサプリメント、健康食品の利用が広がっている。女性特有の健康課題による労働損失等の経済損失が3兆円超に上る中、国も対策に…

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