
【スポーツニュートリション】プロテインブームの新規利用者が定着へ
スポーツ庁の調査(令和4年度スポーツの実施状況等に関する世論調査)によると、週1日以上スポーツを行う人は52.3%と前年の56.4%から減少したものの過半数を超え推移する。その内、スポーツを行う理由を「健康のため」と回答した人は79.4%に…
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機能性素材や受託製造サービス、各種機器等が集結する「食品開発展2023」(主催・インフォーマ マーケッツ ジャパン㈱)が10月4〜6日に開催され、3日間で前回比9%増の3万6,255人が来場した。出展…