災害時における「攻めの栄養」の重要性【食品と開発9月号特集II-2】🔒

執筆者　東京慈恵会医科大学 臨床検査医学講座・主任教授　越智 小枝はじめに栄養とは、単なる「栄養素」のことではなく、生命を維持し、日常生活を送るために必要な物質を外界から摂取し、これを利用し、不要な…

• 2026/9/20
• 『食品と開発』誌面から

災害食の最新動向　備え方の変化と新市場【食品と開発9月号特集II-1】🔒

• 2026/9/19
• 『食品と開発』誌面から

Bフードサイエンス、ポリデキストロースの販売を開始 

• 2026/9/18
• 食品素材の記事

東南アジア最大の食品素材展Fiアジア開催

• 2026/9/17
• 食品開発展・ツアー情報

理研ビタミン色素工場、京都から岐阜に移転へ 

• 2026/9/16
• 関連トピックス

2026年9月　行政ニュースリスト

• 2026/9/15
• 関連トピックス

コロストラム市場の拡大と論争：機能的な宝かあるいは動物福祉を損なう流行か

• 2026/9/14
• 海外ニュース

【10/2〆切】FIヨーロッパ食品見本市×大手商品素材メーカー訪問【参加者募集】

• 2026/9/14
• 食品開発展・ツアー情報

食品開発展2026「来場登録」「記念セミナー聴講申込」を開始

• 2026/9/14
• 食品開発展・ツアー情報

食品の安全を支えるマイクロ波・高周波加熱技術【食品と開発9月号特集I-4】🔒

• 2026/9/13
• 『食品と開発』誌面から

水中短波帯加圧加熱による高品質殺菌技術【食品と開発9月号特集I-3】🔒

• 2026/9/12
• 『食品と開発』誌面から

【10/2〆切】FIヨーロッパ食品見本市×大手商品素材メーカー訪問【参加者募集】

欧州最大の商品素材・成分・原料見本市である「Fi Europe」　出展社数1,470社/来場者数23,500人（昨年実績）Food ingredients (食品素材)/Health ingredients （健康素材）/…

• 2026/9/14
• 食品開発展・ツアー情報

食品開発展2026「来場登録」「記念セミナー聴講申込」を開始

• 2026/9/14
• 食品開発展・ツアー情報

【7/31（金）まで・聴講無料】食品開発展プレゼンウィーク2026年夏が開催

• 2026/7/31
• 食品開発展・ツアー情報

【6/26申込〆】食品開発展プレゼンウィーク夏　配信企業募集

• 2026/5/25
• 食品開発展・ツアー情報

【3月2日（月）迄・聴講無料】食品開発展プレゼンフォートナイト2026年冬が開催

• 2026/3/2
• 食品開発展・ツアー情報