企業ニュース

  1. フジッコ、黒大豆種皮抽出物が好調

    　フジッコ㈱（神戸市中央区、078-303-5925）は、黒大豆ポリフェノール素材『クロノケア』が、大手医薬品メーカーの女性サポートサプリメント商品に採用されたほか、健食メーカーからの引き合いも増加している。　『クロノケア』は、黒大豆種皮…

  2. にんにく卵黄、最終商品で初の安全性第三者認証

    　安全性第三者認証機関の（財）日本健康・栄養食品協会は7日、「健康食品の安全性自主点検認証」の結果を…

  3. 三菱ガス化学、CoQ10摂取によるアルコール代謝促進効果

    　三菱ガス化学（東京都千代田区、03-3283-4772）は、同社CoQ10原料摂取による「アルコー…

  4. ジロロモーニ2011、春の販促ミーティングを開催

    　創健社（横浜市神奈川区、045-491-1441）は、3 日都内レストラン「リストランテフェリチタ…

  5. 特集　新アイケア素材

    新たな研究成果で潜在需要の拡大図る　健食市場の中で、今後の成長が期待できるのがアイケア市場だ。　…

  6. オデオ、野菜・果実の酵素壊さずジュースに

  7. 三菱商事、フコキサンチン原料でヒト試験

  8. ラティア、食事代替型ダイエット食品を披露

  9. RJの新たな有効成分の解明に期待

  10. 栄養成分表示、義務化で「問題なし」わずか13％

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