特集

  1. 【注目の“健脳”素材】　機能性表示対応素材、40種超に

    　わが国の総人口における65歳以上の高齢者人口の割合は、2025年に過去最高の29.4％に達した。認知症有病者が約700万人となると推計される「2025年問題」が昨年より始まり、社会保障費の負担増加をはじめ、介護・医療システムの崩壊が危惧…

  2. 【医家向けサプリメント】日本品質のサプリ、海外で拡大

    　日本の保険診療費が過去最高になる中、自由診療の役割に期待が高まっている。健康寿命延伸は喫緊の課題…

  3. 【霊芝】機能性キノコの筆頭、海外で人気

    食経験が豊富で、免疫賦活作用をはじめとした健康機能を有する霊芝は、長年に亘り健食業界で利用されてい…

  4. 【ヒアルロン酸】機能性表示食品、100品突破

    　抜群の保湿力で美容素材の代表格として知られるヒアルロン酸。化粧品用途では安定した需要に支えられ、…

  5. 【ミネラル】最新版「国民健康・栄養調査」、ミネラル不足が常態化

    厚生労働省は先月、「国民健康・栄養調査」の最新版を公表した。主要ミネラルの摂取実態を年齢・性別で俯…

  6. 【クマ笹】広範囲なエビデンス背景に用途拡大続く

  7. 【化粧品受託製造】7割が増収達成　　

  8. 【サケ由来機能性素材】新規成分・PDRNが追い風に

  9. 【食品受託試験】フェムケア依頼増、整腸・フレイルも

  10. 【注目のダイエット食品】機能性表示、脂肪・便通改善が人気

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