健康産業オンライン

  1. オメガ3、クリル…市場に好影響、日本人の欠乏顕著

    脂質の機能性に高い注目　オメガ3（n-3系脂肪酸）やリン脂質素材など、脂質の機能性への注目が高まっている。　9月6～7日に開催された日本脂質栄養学会第22回大会では、「子供たちの成長とn-3系脂肪酸」と題するシンポジウムが開催されたほか…

  2. 吸収性向上技術・素材

    原料の高騰を受け、存在感増す　近年、吸収性向上技術・素材は、「体感性の向上」などの観点から、サプリ…

  3. 「食品開発展　2013」10月9～11日開催

    約600社・840小間、アジア最大に健康食品新制度、海外からの関心も　機能性食品素材に関するアジ…

  4. 「肝機能異常」「高コレステロール」3割超す

    12年人間ドック全国集計高齢化で「異常なし」過去最低に　2012年の人間ドック受診者約316万人…

  5. 厚生労働科学研究　「膝痛」1,800万人、女性は男性の1.5倍

    　膝痛に悩む人は1,800万人――。　約1万2,000人の大規模コホートを分析した厚生労働科学研究…

  6. 世界初の公的食品機能評価センター設立へ

  7. 縮小続く余暇市場、伸長加速のスポーツサプリ

  8. ダイエット＆ビューティーフェア2013　来月9日開幕

  9. 米最大の食品素材展『ＩＦＴ』（7/14～16）、「減塩」「グルテンフリー」訴求がトレンドに

  10. 日健栄協、“機能性表示解禁”受けセミナー

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