サプリ的オイル

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   特集【注目の植物油】”サプリ的オイル”、ブームから定着へ

   「新油」市場が急拡大している。アマニ油、シソ・エゴマ油、米油、ココナッツオイルを中心に、マーケットサイズは250億円を突破。“サプリ的オイル”“食べる油”として市場に定着、相次ぐ大手参入に加えて、機能性表示の登場も市場拡大に拍車をかける…

   • 2019/8/8
   • 特集