ショウガオール

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   特集【ショウガ】冷え対策、歩行能力維持で市場定着、「血糖」「目」「肌」で新知見も

   世界各国で栽培され、香辛野菜のみならず民間薬としても古くから利用されてきたショウガ。国内では健康食品やドリンク、一般食品にいたるまで、冷え対策の定番素材として幅広い商品に応用されている。機能性表示食品では、「歩行能力維持」から「脂肪消費…

   • 2019/10/17
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