健康産業新聞1612号

  1. 【特集】ミネラル 各年代で摂取不足が顕著 

    厚生労働省は昨年11月、「平成27年国民健康栄養調査」の結果を発表。これにより、日本人のビタミン・ミネラル充足率の低さが再認識されることになった。中でもカルシウムの充足率は、各年代で推奨量の6~8割程度で慢性的な摂取不足を露呈。若い世代の栄…

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