改正
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【連載/話題追跡】食品衛生法改正でHACCP制度化へ、日健栄協が健食事業者向け手引書案作成
食品衛生法の改正で進むHACCPの制度化に向け、各業界団体が手引書を作成している。厚生労働省は、健康産業界への速やかな導入に向け、日本健康・栄養食品協会に手引書の作成を依頼。同協会では現在、HACCPと重複箇所のある健康食品GMP取得済…
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食衛生改正「骨子案」で意見募集 業界団体の役割は何か？ 健食成分規制、検討対象はホルモン様作用成分など
厚生労働省は先月19日、食品衛生法等の改正骨子案についての意見募集をおこなった（締め切りは2月7日）…
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「機能性表示食品」ガイドライン改正、18年は制度拡充の年に
消費者庁は先月27日、「機能性表示食品の届出等に関するガイドライン」を改正した。今回の改正は、事…
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【新春特別座談会】2018、健康食品市場を展望する －食衛法改正、エキス追加、人口減少…業界発展の道は－
受理数が1,100品を超えた機能性表示食品。成功事例は飲料やヨーグルトなど一般加工食品が中心で、…
