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  1. 健康産業新聞1641_九州育ちの熟成黒にんにんく

    無農薬にんにくを発酵・熟成 『九州育ちの熟成黒にんにく』 -占部大観堂製薬-

    九州内の循環型農法で育てた無農薬にんにくを発酵・熟成させた黒にんにく。ニオイも少なく、ドライフルーツのようなもっちりとした食感に仕上げた。醤油に漬けこむ「黒にんにく醤油」や、カレーなどの煮込み料理、サラダやパスタなどのトッピングなどに相…

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