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【特集】青汁 勢い継続も、差別化の動き活発に
本紙が今年2月に発表した青汁製品の2016年の市場規模は前年比4%増の推計1,050億円推計(前年比4%増)。ドラッグストアなど一部ルートでインバウンド特需の反動が見られたものの、市場全体では成長を持続した。今回各社への取材で2017年上半…
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【ビューティー&ウェルネスジャパン】7月の訪日外客数268万2000人で過去最高に
7月の訪日外客数が発表された(8月16日JINTO)。前年同月比16.8%増の268万1,500人(…
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コラーゲンペプチド需要が急伸
ここ数年低迷していたコラーゲンペプチドの需要が春以降、急伸している。食用コラーゲンペプチドの国内供給…
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【2017年上半期総括】化粧品受託製造 7割の企業で見通し好感
本紙編集部が化粧品受託製造企業150社(有効回答64社)を対象に実施した取材およびアンケート調査の結…
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【2017上半期総括】健食受託加工・製造 60%が増収を達成
海外向けが1割以上拡大本紙編集部は、健康食品の受託加工・製造企業200社(有効回答80社)を対象…
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【特集】美肌 飲むUVケア、塗る乳酸菌など、内外美容の提案進む
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「経営良好」54%に改善、6割が輸出増 17年上半期・健食受託企業調査
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病者データ拡充検討 業界団体の事前点検で受理迅速化
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【ZOOM UP】鮫肝油 新規漁場の捕獲量増え、供給安定期に
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【インタビュー】ひかり味噌 和食文化は物珍しさから需要期へ