投稿者の記事一覧
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【食品分析検査】栄養成分、期限表示など分析ニーズ増
「食品分析」に関するニーズが増加している。栄養成分、残留農薬、カビ毒、異物、重金属など、食品開発において極めて重要な各種分析のほか、機能性成分分析、〇〇フリー表示のための分析、海外レギュレーションに合わせるための分析、ペットフード関連の分…
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5月23日(金)~25日(日)第79回日本栄養・食糧学会大会
日時:5月23日(金)~25日(日)場所:名古屋大学東山キャンパス(名古屋市千種区)…
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5月20日㈫~22日㈭ Vitafoods Europe
日時:5月20日㈫~22日㈭場所:Fira Barcelona Gran Via(スペイン)内容:…
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【CoQ10】エイジングケアの筆頭素材、最脚光
コエンザイムQ10(以下CoQ10)は、「強い抗酸化作用」「エネルギー産生促進」という2大作用を有…
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肌への効果に着目したフィッシュソーセージ 『おはだのごちそうD-HADA(ディーハダ)』
肌の健康維持をサポートする成分として、1本あたりにn-3系脂肪酸(DHA・EPA)を600㎎配合し…
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ホットヨガスタジオLAVAと共同開発 『MITASU®プレーン』
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【化粧品開発最前線】悩みの根本原因解決する新原料続々
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ロンザ、『UC-Ⅱ®』の最新データを紹介
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プレバイオティクスをかたる会、名古屋で開催
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【大麦】高まる食物繊維摂取の重要性




