健康産業オンライン
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【主張】 「ハンナ・アーレント」を観ましたか
昨年の話だが、中高年が殺到しているという映画「ハンナ・アーレント」の紹介記事(週刊現代)があり、友人の勧めもあって、日曜日に長い列にならび1 日掛かりで観てきた。 話はナチスの親衛隊将校のアイヒマンの裁判と、それを傍聴し、記事を書いたユ…
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健食新表示、安全性・機能性軸に検討
制度導入前提、建設的議論に期待感 食品の新たな機能性表示制度に関する検討会」(座長=住友病院院長・…
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機能表示に浮かれていない製造業
本紙の健康食品受託製造企業調査では、機能表示の議論に浮かれていない受託製造企業の一面が垣間見えた。…
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2013年 健康食品受託企業調査 「ダイエット」受注急増、“酵素”2位に浮上
健康産業新聞が健康食品受託企業を対象に行った調査で、2013年は「ダイエット」関連の受注が大幅に増…
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第三者認証ならぬ第三者評価も
機能表示制度の市場導入に向け期待が高まり、市場規模が拡大するなどの憶測も飛び交っている。「週刊東洋…
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欧州最大の食品素材展「Fi Europe」に1,300社集結(15%増)
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アドバイザリー認定4団体、初会合
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ダイエットは痩せることか
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「コスモプロフアジア」 香港に2,100社集結
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食品受託試験




