行政・業界ニュース
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第2回「健康食品」の安全性確保に関する検討会
食経験評価、業界意見に反論なし「健食の流通・使用実績評価を」(CRN)、「食経験不足の場合、科学的根拠で補足」(ILSI)「『健康食品』の安全性確保に関する検討会」の第2回会合が6日、開催された。今回は同検討会が募集した意見陳述を希望す…
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IFT食品見本市2007取材レポート
有機・天然素材目立つ米国食品技術者協会が主催する『IFT食品見本市2007』が、7月29~31日、…
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台湾産クロレラ復調、上半期217t(11%増)に
財務省は先月30日、2007年5 月期の輸入通関統計の確報値を発表した。それによると、本紙対象の健康…
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2007レジャー白書 フィットネス市場4,270億円、過去最高に
2006年の余暇市場規模は前年比1.6%減の78兆9,210億円と15年ぶりに80兆円の大台を割り込…
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カルシウムの疾病リスク低減型トクホ 食品安全委のリスク評価不要へ
食品安全委員会が先月19日に開かれ、カルシウムを関与成分とした疾病リスク低減型のトクホについて、リス…
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平成18年度研究成果 東北農研で世界初、米ぬか由来高純度トコトリ
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全国通信販売利用実態調査
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【別冊特集・沖縄】 沖縄健食、200億円市場に向け再始動
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トクホの新利用を提示(1203号)
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第2回ラクトフェンリン協会フォーラム開催




