行政・業界ニュース
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がんセンター・津金氏食品成分の評価法を紹介
日本食品科学工学会が主催する「日本食品科学工学会 第53回大会」が先月28～30日の3 日間、日本大学生物資源科学部で開催された。30日のシンポジウム「がん予防のためのFood Science & Technology ――機能性成分の探索…
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家森氏、イソフラボンで講演「70㎎でリスクが発現するわけではない」
日本臨床栄養学会・日本臨床栄養協会の第4回大連合大会が今月1日～3日の3日間、東京の学術総合センター…
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関連省庁の平成19年度概算要求 機能性食品の新商品・新素材開発、安全確保を推進
厚生労働省、農林水産省など関連省庁の平成19年度予算の概算要求の原案が出揃った。厚労省は18年度予算…
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CoQ10問題決着へ 「事業者責任で安全性の確認を」
厚生労働省は先月23日、同10日に食品安全委員会が厚生労働大臣に通知した評価書に対応、「CoQ10を…
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大豆イソフラボン指針を通知 厚労省
厚生労働省は先月23日、大豆イソフラボンを含む特定保健用食品等の取り扱いに関する指針を都道府県などに…
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代替医療の科学的評価手法の研究推進西洋医学的手法では「評価できない」
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飲料、医薬品から｢ベンセン｣検出、メーカー自主回収へ(1163号)
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食品衛生懇話会｢条件付トクホ、近日中に許可｣(1163号)
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厚労省、17年度健食等買上げ調査（第1162号）
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「アガリクス・ブラゼイ協議会」設立（第1162号）
