チアシード

  1. 【特集】スーパーフード最前線―市場規模400億円に拡大

    スムージーをはじめ、シリアルなど一般食品用途での提案が活発化している。「食品にふりかけるだけ」「麺類に練りこむだけ」「飲料に混ぜるだけ」など利便性の高い製品開発も目立ち、活用範囲の広がりをみせている。昨年は、「ビューティスーパーフード」初の…

  2. 健康産業新聞1613スーパーフード

    【特集】スーパーフード最前線 女性支持受け定着、”進化系”提案も活発化

    ココナッツオイルの大ブレイクを契機に、最近の食品市場を席巻してきたスーパーフード。女性を中心に認知度…

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