鮫肝油

  1. ZOOM UP【鮫肝油】伝統マリーン素材、インバウンドに打撃　国内需要は堅調維持

    伝統マリーン素材として健康食品業界で長きにわたり利用されている鮫肝油。えがお、エバーライフ、オリヒロプランデュ、などロングラン製品が多く、ブームに左右されない健康食品として定着している。近年は、「エイジングケア」「生活習慣病予防」を切り口に…

  2. 特集【鮫肝油】新 規 漁 場 が 増 え 、供 給 体 制 は 安 定

    馴染みある伝統素材”として健食業界で長い歴史を誇る鮫肝油。ヨーロッパを中心に鮫の漁獲規制が強化される…

  3. 【ZOOM UP】鮫肝油　新規漁場の捕獲量増え、供給安定期に

    肝油は、“馴染ある伝統素材”として高齢者に抜群の認知を誇り、安定した市場を形成する。末端製品は「免疫…

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