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  1. 飽和脂肪酸、摂取多いほど死亡リスク増　米国、30年の大規模研究で

    飽和脂肪酸とトランス脂肪酸の摂取が多いと死亡リスクが高くなることが、12万人以上を対象とした30年におよぶ研究で分かった。 (さらに…)…

  2. 最近1年の摂取経験、1位「健食」37%　特保14%　栄機11%

    消費者が最近1年で摂取したジャンルは、特保や栄養機能食品などを上回り「いわいる健康食品」がトップにな…

  3. 食品表示、今秋に相次ぎ報告書等

    消費者委員会の食品表示部会が6月29日に開催され、消費者庁が食品表示に関する各種検討状況を報告した。…

  4. ニュートリションアクト、メロン素材に紫外線保護効果

    ニュートリション・アクトは、抗酸化酵素誘導素材「メロングリソディン」の紫外線からの皮膚保護効果につい…

  5. 米田兄弟社、新工場が稼働　飲料の一貫製造ライン

    米田兄弟社の清涼飲料水および健康食品の新工場が稼働した。 (さらに…)…

  6. フロスト&サリバン、英国のＥＵ離脱「サプリに影響も」

  7. 消費者庁、健食留意事項で成案　不当表示は「全体で判断」

  8. 通販協、折込チラシ600件を調査　25%に改善点

  9. 中国　「特殊医学用途食品」制度、きょう施行

  10. 日健栄協、24人の新執行体制が決定

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