㈱ニッピ( 東京都足立区)は、コラーゲンのトップサプライヤーとして低分子化した豚、牛、魚由来コラーゲンを供給している。『ニッピコラーゲンペプチド』ブランドとして一般食品をはじめ健康食品、化粧品用途まで幅広い分野で使用されている。
供給量は豚由来が多いが、最近は魚由来にニーズが高まりフィッシュコラーゲンシリーズの「ニッピペプタイドFCP、FCP-A」が顕著な伸びを示している。安全性、高品質に加え安定供給力が高いため、お得意様の評価が高いと言える。前年に引き続き好調に推移し、今期は2200~2300 トンとみられる。
機能性研究も積極的に行い、各大学と共同で、ヒト試験でのコラーゲンペプチド経口摂取の皮膚角層吸水能増加作用、紫外線照射による老化予防効果などを発表している。
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コラーゲントップサプライヤー、ニッピ
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