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【特集】アレルギー対応素材(シソ・甜茶・バラ・花粉・乳酸菌、他)

来シーズンの花粉大量飛散にらみ提案活発化
現在何らかのアレルギー症状を抱える人が急増している。中でも花粉症は、アレルギーが一部の人のものであるというイメージを一変させ、国民病と称されるまでになった。また、乳幼児で発症することが多いアトピー性皮膚炎もここ数年増加している。こうした背景から、アレルギー対応の健康食品開発が活発に行われている。医薬品の副作用を懸念し、健康食品を補助的に導入する医療機関も増えている。

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