投稿者の記事一覧

  1. 【雑穀】「腸活」「コメ高騰」で再脚光、混米市場形成本格化

    混米需要が高まっている。要因は腸活ブームや業務用の商品開発、米価格高騰によるかさまし需要、品種改良による食味改善など。お米に健康的な穀物をプラスする“お米にプラス”市場は、2019 年比２倍の約１８７億円に到達した。「バー」「冷凍…

  2. 水素と N- アセチルグルコサミンの W 表示『高濃度水素ゼリーロコモ』

    水素分子と N- アセチルグルコサミンを機能性関与成分とし、2 つのヘルスクレームを謳う。ヨーグル…

  3. 厳選した自然素材をバランスよく配合　『マグマ® バリア』

    独自原料の大麦若葉・霊芝・シイタケ抽出物、海藻抽出物（アスコフィラン）を使用した液体タイプのサプリ…

  4. ラフマ葉抽出物『ベネトロン』、新様式で機能性表示食品受理「月経前の一時的な晴れない気分の軽減」「睡眠の質の向上」のW表示で　常磐植物化学研究所

    　㈱常磐植物化学研究所（東京支社：東京都中央区）では、機能性表示食品対応の独自原料『ベネトロン（ラ…

  5. リポソームビタミンCの原料・OEM供給に注力 ベネビオ　

    　リポソーム技術を用いたサプリメントの開発販売を行うベネビオ㈱（東京都新宿区）は、オリジナル原料と…

  6. 日本健康食品工業会　4委員会を設置 「品質安全管理」など

  7. 【食品開発展2025＜第1回＞】1,000小間超で来月15日に開幕

  8. 【関西・受託製造企業ガイド】「製造設備の増強」約7割

  9. 【β-グルカン】機能性表示食品の登場で、市場拡大に大きな期待

  10. 【アレルギー対応素材】症状緩和にサプリメントの活用広がる

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