企業ニュース
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醤油で初の機能性表示食品「ギャバ醤油」採用相次ぐ ヤマモリ（株）調味料開発研究部長 水谷寛明氏
ヤマモリ㈱（三重県桑名市）は、GABAを関与成分とした『ギャバ醤油』（C21）で、醤油では初となる機能性表示食品を受理。同品開発に携わった同社調味料開発研究部長の水谷寛明氏に聞いた。ー機能性表示食品開発の経緯は「ギャバ醤油」の開発に…
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世界初、センサー内蔵の錠剤をＦＤＡが承認 大塚製薬の抗精神病薬
大塚製薬は14日、世界初のデジタル医薬品「エビリファイマイサイト」が米国食品医薬品局（ＦＤＡ）から承…
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機能性表示制度を見据え、ラフィノース供給を拡充 アグロケミ
アグロケミは、甜菜由来ラフィノースの原料供給を拡充する。今年9 月、ラフィノースを含む紅茶飲料が、北…
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九州初開催「すまいるスマイルプロジェクト」に特別協賛 新日本製薬
新日本製薬は先ごろ、九州初開催となった国際医療ボランティア団体であるNPO法人ジャパンハート主催の『…
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インデナ、植物種同定で戦略的提携
インデナ（イタリア）は、植物由来素材のＤＮＡ認証試験キット開発で国際的コンソーシアムなどと戦略的協力…
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クインビーガーデン、メープルスイーツコンテストを開催
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アリメント、直径３ｍｍの極小錠剤「極タブレット」開発
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米国ウィスコンシン・ジンセン協会と事業提携調印式 皇漢薬品研究所
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健康食品業界におけるテクノロジーの活用 DSMヘルスアカデミー
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カゴメ機能性表示の野菜飲料出荷前年比396％
