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  1. 【別冊沖縄】スーパーフード／機能性表示　沖縄健食市場に商機到来！

    「伝統食材」「健康機能」「ストーリー性」“沖縄スーパーフード”、ブレイク寸前　沖縄健食市場に明るい兆し――。海外のスーパーフードが健康食品市場を席巻する中、「伝統食材」「健康機能」「ストーリー性」を持つ国産スーパーフードの代表格とし…

  2. 「越境EC」　3兆円時代に向けて

    　昨年の訪日中国人観光客の消費額は8,089億円。そのほぼ同じ規模の8,006億円の日本製品が…

  3. 【話題追跡】機能性表示飲料、2本での有効性は”表示可”か？

    「容量」「表示」「販売」の3点に注意必要　難消化性デキストリンを中心に、アスタキサンチン、メ…

  4. 【主張】検討会で業界の活路は開けるか？

    　機能性表示食品の届け出受理は、先月で300件、100企業を超え、順調な滑り出しとなっている。新制度…

  5. 「機能性表示」導入1年、届出100社300品超　表示は新領域に突入

    消費者庁食品表示企画課・赤﨑課長インタビュー　機能性表示食品制度が導入から1年を経過し、初年度…

  6. 「Vitafoods Europe」に見る欧州の健食素材トレンド2016

  7. アデランスなど大手企業相次ぎ参入、”水素”市場の健全化に期待

  8. 食品大手3月期決算、健食事業増収へ

  9. 【主張】都調査から見えるサプリへの高い期待

  10. 【話題追跡】スーパーからもち麦製品が消えた、売り切れ続出の要因は？

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