健康産業オンライン
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NMN、市場形成が本格化 原料価格下がり、製品開発を後押し
若返りサプリメント”として米国や中国などで人気となっているNMNの市場形成が本格化している。国内では昨春に「非医薬品リスト」に追加され、注目度が上昇。昨年11月の「食品開発展」、今年1月の「健康博覧会」の会場でもNMN関連商材の出品が目立っ…
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特商法にも電子化の波 コロナ禍で進むデジタル議論(連載/話題追跡)
新型コロナウイルスの感染拡大に伴いWEB会議やWEB配信など、従来になかったコミュニケーションが定着…
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健康食品の伸びしろはまだまだある(連載/オピニオン)
東京都が1月27日に発表した都民生活に関する世論調査では、今後切り詰めるものについて…
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【健康博覧会2021】CBDトレンドに、サプリ・菓子・化粧品など
健康博覧会2021(主催:インフォーマ マーケッツ ジャパン㈱)が1月27〜29日、東京ビッグサイト…
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マンダイなど、「海産物の機能性食品素材」をフォーカス
ファンクショナルフード学会は1 月9日、第17回学術集会をオンラインで開催した。今回、「海産物の…
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「固形シャンプー」の開発競争激化、SDGsで注目度上昇!?(連載/話題追跡)
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拡大する「代替肉」市場、高まる健康志向が追い風(連載/話題追跡)
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食品開発展から見えたもの(連載/オピニオン)
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植物性タンパク製品、国内でもブームの兆し 開発展プレゼンに 440人(連載/話題追跡)
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コロナ後初の中国〝独身の日〞セール 輸入品カテゴリートップにサプリ(連載/話題追跡)




