行政・業界ニュース
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健食受託調査 過去最多138社が回答 増収55%、減収31% 「 経営良好」33%→39%に
本紙恒例の健康食品受託企業調査で、2023年に増収となった企業は55%で、前年の50%を上回ったことがわかった。過去最多となる138社が回答した。「経営良好」の割合は39%で、コロナ1年目の20年調査から持ち直している。人気受注素材の1位は…
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食品素材展Fi Europe、前回比5割増の1,400社出展 プラントベース、プロテイン、コラーゲン等目立つ
欧州最大規模の食品素材展示会「Fi Europe2023」が11月28〜30日、ドイツ・フランクフル…
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通販協、通販企業の実態調査報告書 取扱商品ランキング、1位は健康食品
日本通信販売協会は先ごろ、「第41回通信販売企業実態調査報告書 –レポート/日本の通信販売2022–…
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「栄養素等表示基準値」改正へ ビタミンDは5.5→9.0μgに カルシウム等も見直し
日本人の食事摂取基準」の改正に伴い、食品表示の基準値として利用されている「栄養素等表示基準値」が見直…
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厚労省 健食の健康被害疑い情報、収集を強化 関連通知改正へ、報告フォーマット案など示す
健康食品との関連が疑われる健康被害情報の収集を強化する方針を先ごろ打ち出した厚生労働省は11月20日…
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長寿昆虫・ヤマトシロアリ、CoQ10が貢献 日本コエンザイムQ協会
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京都で美容・抗加齢の国際医学会「AMWC Japan」
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錠剤・カプセル食品等の製造 関連指針改正へ 内容を明確化 原材料の自主点検ガイドラインも 厚労省
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包装「前面」への栄養表示、消費者庁で検討スタート 今年度中に基本的方向性取りまとめへ
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23年度上半期 商業動態統計 DgSの健食販売額、7%増の1,400億円超に




