健康産業新聞
-
【健産抄】1円の本で儲ける人と儲けさせる人
この三が日にラジオで「最後の将軍」(司馬遼太郎)の朗読を聴いた。前半を聞き逃し、本を探すのも手間なので、アマゾンで調べると本代1円、送料260円程とあり早速注文すると数日後、山梨の古書店から届いた。一円で商売になるのだろうか？…
-
【2017総括/2018展望】トクホ市場、6,630億円に
機能性表示食品の影響、徐々にトクホ市場は、前年比1％減の6,630億円となった。市場の3割以上を…
-
【健産抄】「伝助」に魅せられた
6～7社の企業の集まりで、幹事が直面するのが日程調整だ。各社の都合を聞きまとめていくが、必ず誰かが調…
-
『戦争がつくった現代の食卓 軍と加工食品の知られざる関係』
スーパーマーケットに並ぶ「安くて長持ちする食品」は兵士のための糧食がルーツだった。著者のアナスタシア…
-
18年上期スーパーフードトレンド予測、１位はハナビラタケ
日本スーパーフード協会は２０１８年上半期のトレンドを予測した「ジャパニーズスーパーフードランキン…
-
健康産業新聞・2017年8月2日号が発行されます！
-
8月28日（月）「伊藤園VSカゴメから読み解く食品分野特有の問題と特許戦略」
-
【特集】注目の藻類由来素材 ユーグレナ、武田薬品など大手参入で市場活発化
-
【特集】化粧品開発最前線 健康産業界からの参入に商機
-
特保市場、「整腸」横ばい「脂肪」微増
