食品成分分析

  1. 分析技術の進歩で可能になる機能性成分など微量分析技術を発表

    日本ウォーターズでは先頃都内と大阪で機能性を持つ微量成分の分析技術に関する「機能性食品セミナー」を開催した。初めに登壇した一般財団法人生産開発科学研究所の眞岡孝至氏はカロテノイド研究の第一人者で、分離、分析技術の進歩によってわかってきた…

  2. 数々のアワードを受賞 超小型・高性能 MS検出器が選ばれる理由

    ウォーターズでは、既存のLCへ簡単に接続可能で、熟練度に関わらず誰もが使える超小型・高性能 MS検出…

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海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
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(食品と開発編集部)

 

■2025年予定
IFT FIRST 2025
・7月13~16日 米国 シカゴ
Fi Europe
・12月2~4日 フランス パリ

 

■2026年予定
Natural Products Expo West
・3月3~6日 米国

食品開発展2025

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