技術・機器の記事
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多様な食品製造を支える柔軟な凍結ソリューション
MP エンジニアリングは、高品質な冷却・凍結工程の提案が可能な「VEフリーザー」の開発・販売を行っている。VEフリーザーは、バッチ式フリーザーから大型スパイラルフリーザーまで幅広いラインアップを取り揃えている。製造能力や工場レイアウトに合…
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剤形による口腔ケア訴求―ファイバーブラシタブレット®
東洋新薬では、不溶性食物繊維を錠剤やチュアブルに高配合する「ファイバーブラシタブレット®」技術を紹…
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食品の品質と物流を支える高性能解凍技術 「プロトン解凍機」
プロトンエンジニアリングは、「低温域(10℃前後)での湿度100%」を実現し、解凍速度を飛躍的にア…
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食品・飲料、農業、水質、教育、産業などさまざまな分野で利用可能 | 携帯型の防水 水素イオン計を発売
エー・アンド・デイは、携帯性に優れた水素イオン指数(pH)計「AP-21」を発売した。測定範囲はp…
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省エネ、環境、CO2回収・削減に貢献する高精度・小型CO2測定器
フクハラは高精度・小型のCO2測定器「MAX CO2測定器」の開発・販売を行っている。…
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研究開発拠点「アイリッヒ・イノベーションセンター・ジャパン(EICJ)」開設 ~粉体処理の事業フィールド拡大へ
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冷凍・冷蔵設備に工事不要で使える、スウェーデン発の省エネ・フードロス対策
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遮熱・断熱塗装の活用で熱中症対策と省エネ効果を両立
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ファン付白衣対応のエプロンが登場 ~食品衛生法適合・HACCP対応
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業界初・超音波カメラによる包装シール検査機







