クエン酸
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原料資材の高騰で有機酸相場が上昇、国内価格改定へ
中東情勢の緊迫化に伴う原料資材の高騰により、食品の酸味・調味付けやpH調整、日持向上等に利用される有機酸類の価格改定が相次いでいる。中国クエン酸は、現地の原料トウモロコシ相場の上昇に加え、中東に依存する副原料相場の急騰や、エネルギーコスト…
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国内クエン酸、今秋にも2次値上げへ
年初来、高値で推移する中国クエン酸の需給バランスがここにきて厳しさを増し、直近の中国品平均相場は平穏…
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クエン酸相場暴騰、国内価格改定へ
昨年後半から値上がり基調となっていた中国クエン酸相場が、年明けから暴騰している。現地の原料トウモ…
