ノベルフード

  1. ヒヨコ

    Eggnovo社の卵殻膜加水分解物が欧州ノベルフード認可を取得、フードサプリメント市場拡大へ

    スペインのバイオテクノロジー企業であるEggnovo社が開発した、酵素分解による卵殻膜(ESM)加水分解物が、欧州委員会より欧州全域でのノベルフードとして承認された。この承認は2026 年7月23日に発効し、成人の健康な一般層を対象とした…

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