Search results for - インバウンド

  1. 増収36％、受託市場は善戦（特集／化粧品受託製造）

    新型コロナの影響で成長に急ブレーキが掛かった2020年の化粧品市場。経済産業省の生産動態統計によると、今年1～10月時点での化粧品国内販売金額は、約1兆2,212億円（前年同月比84％）で推移、通期で前年を下回ることが予想される。今年の化粧…

  2. コロナ禍、置き換えダイエットにニーズ増（特集／注目のダイエット食品）

    その年ごとにトレンドの変遷がみられるダイエット食品。若い女性を中心に“スリムで引き締まったボディ”“…

  3. 健食OEMメーカー、減収44％、増収達成38％に（特集／健康食品受託製造・加工）

    本紙編集部は、健康食品の受託加工・製造企業184社（有効回答88社）を対象とした調査を実施。2020…

  4. 食品開発展から見えたもの（連載／オピニオン）

    「食品開発展」の記念セミナーを聴講して、講演終了後の拍手を感慨深く聞いた。コロナ後、セミナーはほ…

  5. 植物性タンパク製品、国内でもブームの兆し 開発展プレゼンに 440人（連載／話題追跡）

    欧米のスポーツニュートリション市場を中心に、大豆、エンドウ豆、ソラ豆など用いた植物性タンパクの利用が…

  6. コロナに打ち克つ、注目素材が続々　シークヮーサー、県内外で脚光（特集／沖縄）

  7. ウィズコロナ時代、納豆の機能性に期待感！（特集／納豆由来機能性素材）

  8. 特集【スピルリナ】初の機能性表示食品が登場

  9. 特集【海外進出サポート】健食市場の拡大する海外に活路！

  10. 特集【青汁】新型コロナ禍でも大健闘！

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