投稿者の記事一覧

  1. 東洋食品研究所　第3回研究成果発表会

    日時：10 月8日（金）場所： オンライン開催内容： 「イチジク果実における新規機能性成分の探索」高橋徹氏（東洋食品研究所）「食品に対する調味成分の分配平衡の測定と容器詰レトルト食品への応用」謝裕基氏（東洋食品研究所…

  2. シリーズ初の季節限定商品『からだにユーグレナ　旬摘みスッキリいちごオレ』

    石垣島ユーグレナ10億個（約1,000mg）を配合した「からにユーグレナ…

  3. 高純度の南極クリルオイルサプリ登場『レッドオメガ１００』

    最高純度の南極クリルオイル「SUPERBAブースト」を使用したサプリメン…

  4. 睡眠の悩み３割以上、各産業が快眠製品の開発加速（特集／快眠）

    快適な睡眠は、食事、環境、寝具の組み合わせによって得られる人間のなくてはならない生命活動だ。近年、日…

  5. withコロナで、納豆サプリへの期待高まる（特集／ナットウ）

    納豆にはナットウキナーゼ、ビタミンK2、納豆菌などが豊富に含まれ、これらを濃縮したサプリメントの利用…

  6. 上期好調維持も…市場は「戦国時代」へ（特集／青汁）

  7. 日本清涼飲料研究会第30回研究発表会

  8. 日本オーソモレキュラー医学会第3回総会

  9. 第107回日本栄養・食料学会関東支部大会

  10. 地域特産品の活用活発̶有力企業とアカデミアの産学連携進む（特集／北陸）

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