投稿者の記事一覧
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キムチ初の機能性表示食品『植物性乳酸菌匠乃キムチ』発売 －東海漬物－
独自の植物性乳酸菌「Q-1乳酸菌」を配合したキムチ史上初の機能性表示食品。国産白菜を使用し、味にもこだわった。『植物性乳酸菌匠乃キムチ』■機能性評価：SR■関与成分：Q-1乳酸菌（L. plantarum TK61406）…
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国際オーソモレキュラー医学会 第47回世界大会（4/27～4/29）
【国際オーソモレキュラー医学会 第47回世界大会】日時：4月27日（金）～29日（日） 9：00…
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ベニクスノキタケの肝臓保護作用確認 －INE－
INE（06・6245・0887）は、先月29日、ベニクスノキタケのアルコール代謝促進作用について発…
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ローザ、4月にレンタルラボ事業開始
（株）ローザ特殊化粧料（042・546・0600）は4月中旬より、レンタルラボ事業を開始する。エ…
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【特集】「ローヤルゼリー」 流通量、７年ぶりにプラスに －ドリンク、化粧品などで引き合い増－
2017年度のローヤルゼリー（RJ）市場は、RJ原料輸入量が7年ぶりに増加。RJをメインとする健…
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平成30年度「食品微生物検査1日体験セミナー」のご案内（4/26）
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期待される「抗疲労」関連食品－疲労を感じる30代以下の男性、「栄養ドリンク」などで対策－
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「脂質対策サプリメント」シンプリスシリーズから新商品、4月下旬発売へ －MNC New York－
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【ZOOM UP】「ニンニク」高まる“国産志向”、黒ニンニク人気が継続中
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【特集】「カプセル技術」健食素材の機能性を引き出す“差別化の切り札”
