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  1. 【ゴマ由来素材】ゴマ・セサミンサプリユーザー、8割が「ほぼ毎日利用」

    ゴマの健康効果は幅広く、セサミンの機能性研究では、動脈硬化の予防や女性の更年期障害に対する自律神経機能改善、血管弾力性改善などさまざまな機能が報告されている。機能性表示食品でも抗疲労や睡眠改善を訴求したアイテムも。漢方や妊活、アーユルヴェー…

  2. 【殺菌・滅菌技術】粉体中心に需要高まる

    る中、植物系や動物系の天然由来原料の多い健康食品原料は、殺菌を施すにあたり、原料物性に応じて成分劣化…

  3. 2月26日㈬~28日㈮健康博覧会

    場所:東京ビッグサイト東1・2・3ホール (東京都江東区)内容:「健康」に関する食品原料…

  4. 2月26日(水)~28日(金)Care Show Japan

    場所:東京ビッグサイト東ホール(東京都江東区)内容: 超高齢社会の介護・医療・予防と、まちづ…

  5. 【インタビュー】㈱創健社 代表取締役社長 中村靖氏

    自然食品・オーガニック製品卸大手の㈱創健社(横浜市神奈川区)は、プライベートブランドの拡充を図ってい…

  6. 機能性表示食品などで説明会 サプリ形状の届出でフローチャート

  7. 豊富なエビデンス、価格優位性、特許製法に強み 『Enzogenol®』好調、健食・コスメで利活用進む  ㈱バレンタイン

  8. 2月28日(金)特定保健用食品講習会

  9. 【注目の“健脳”素材】優れた体感性で高リピート

  10. 【医家向けサプリメント】25年市場拡大に向け各社着々と

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