投稿者の記事一覧
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大麦β-グルカンで内臓脂肪減少
大塚製薬は2日、もち麦の機能性に関するセミナーを開催した。大妻女子大学の青江誠一郎教授が、もち麦に含まれる「大麦β-グルカン」の血中コレステロール値の正常化作用や、食後血糖値の上昇抑制作用などに関するエビデンスを紹介した。国内外の研究で…
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「食薬区分」運用見直し検討へ
規制改革推進会議の医療・介護ワーキング・グループ(座長:桜坂法律事務所・林いづみ弁護士)は先月19日…
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カマタ、開発展で「美味しいシームレスカプセル」提案
カマタは、健康食品向け・一般食品向けの“美味しいシームレスカプセル”の提案を強化。食品開発展2017…
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【特集】サラシア属植物「牛丼」配合で一躍”時の人”
機能性表示食品の受理やトクホ認可など、近年話題に事欠かないサラシア属植物。2017年は大手外食チェー…
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トレードピア、エナジーポリフェノール「ロブビット」供給開始
トレードピアは、特許素材「ロブビット」(スイス:ホーファーリサーチ社製)を10月4~6日開催の「食品…
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消費者庁、機能性表示の運用改善で目標設定 書類差戻しは55日以内に
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【健産抄】脳と腸の関係は?人類の登場から肉の関わりが映画のように分かる本
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【健産online】フードスタンプで医療費抑制 1人あたり年間約15万円
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【健産online】純米酒の旨味成分で肌のコラーゲン量増加
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機能性表示食品、55%を健食受託企業が製造




