投稿者の記事一覧
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スポーツシーンに適したミネラル配合麦茶 『Sports麦茶』
発汗によって失われるミネラル分を配合したパウダータイプの麦茶。登山やウォーキング時に、スポーツドリンクの苦手な人の多くが麦茶を愛飲している点に着目して開発。500mLの水に1 袋を溶かして使用する。ナトリウム510mg、カリウム67mg、鉄…
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中性脂肪対応のフローズンチルド製品 『北海道産さんま蒲焼』
マルハニチロ㈱は、DHA・EPAを含有した機能性表示食品『北海道産さんま蒲焼』を発売。DHA・E…
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スピルリナ抽出の天然青色色素『リナブルー』
“スーパーフードの王様”と呼ばれるスピルリナから水で抽出・精製された食用青色色素(フィコシアニン)。…
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健康産業速報 プエラリア問題で通知、有害事象の「聞き取り票」
厚生労働省は22日、プエラリア・ミリフィカを含む健康食品の取り扱いについて都道府県等に通知した。事業…
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【健康産業新聞】機能性表示食品、「販売実績なし」45% 商品終売、「撤回」要件に
消費者庁は1 日、機能性表示食品の販売開始日に関する調査結果を公表、対象とした861品のうち販売実績…
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吸収率の高い『玄米核酸RNAリボ核酸』 享保元年創業の造り酒屋
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『未来食 7つのキーフード』
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『汗はすごい―体温、ストレス、生体のバランス戦略』
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健康産業速報 オリザノール等、医薬品リスト成分の機能表示は可能になるのか
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食品開発展2017、注目テーマに知財 特許事務所も出展




