投稿者の記事一覧
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希少糖アルロースの純度を高めた結晶品『アストレアW』
0 kcal の自然甘味料。砂糖の代替品として飲料に混ぜて摂取を推奨している。■機能性評価:SR■関与成分:アルロース■1日当たりの摂取目安量: 1 本■機能性表示内容:本品にはアルロースが含まれます。アルロースには、日常生…
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GABA、乳酸菌など7つの成分を配合『明治製薬 GABA PLUS』
国産の「大麦乳酸発酵液GABA」に『植物性ナノ型乳酸菌SNK®』『ナノ型乳酸菌nEF®』などを配合。…
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独自技術により吸収性を向上『NMN×CoQ10』
純度99.0%以上のNMNを使用。CoQ10を「自己乳化製法」で配合させることで溶解性と吸収性を向上…
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錠剤・カプセル食品等の製造 関連指針改正へ 内容を明確化 原材料の自主点検ガイドラインも 厚労省
厚生労働省は、平成17年2月1日付の通知「錠剤、カプセル状等食品の適正な製造に係る基本的考え方につい…
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包装「前面」への栄養表示、消費者庁で検討スタート 今年度中に基本的方向性取りまとめへ
パッケージの“前面”にわかりやすい栄養表示を行うことについての検討が始まった。消費者庁は11月2…
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23年度上半期 商業動態統計 DgSの健食販売額、7%増の1,400億円超に
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【スポーツニュートリション】プロテインブームの新規利用者が定着へ
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【水素】市場規模、前年比1割増しの236億円
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【プラセンタ】胎盤+@の付加価値提案も
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【カシス】豊富なエビデンスを武器に新分野の開拓へ




