行政・業界ニュース
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【連載/話題追跡】改正食品衛生法成立、HACCP制度化の手引書公開も
6月7日、衆議院本会議で改正食品衛生法が可決成立した。15年ぶりとなる今回の改正の概要は、（1）広域的な食中毒事案への対策強化、（2）HACCPに沿った衛生管理の制度化、（3）特別の注意を必要とする成分等を含む健康被害情報の収集、（…
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ナットウキナーゼ・血栓予防シンポ －正常値内での血栓溶解に特異性－
日本ナットウキナーゼ協会（大阪市中央区、06-4796-7111）は先月30日、川崎市スポーツ文化総…
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機能性表示食品、「現在摂取している」9.9％…前年度調査と同率
機能性表示食品を現在摂取している割合は約1割で、前年に調査した結果と同率だったことが、消費者庁の委託…
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コラーゲン人気再燃の裏側 －世界的需要増で一次原料確保に苦慮－
コラーゲン人気が再燃している。日本ゼラチン・コラーゲン工業組合の発表によると2017年のコラ…
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17年度「総世帯」サプリ支出、2.7％増に －総務省統計局－
総務省統計局がまとめた2017年度の家計調査報告で、「総世帯」の健康食品支出額は、前年度比2.7％増…
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福島市、工業団地の分譲を開始 －健康産業には優遇制度－
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日本OTC医薬品協会定時総会に約250人 新会長・佐藤氏より重点活動項目発表
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「ビタフーズ欧州」5月15日ジュネーブで開幕 －出展企業1,100社、来場は3日間で2.1万人
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食品大手18年3月期決算、増収9割に －スポーツ分野好調、機能性表示食品も貢献－
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【ZOOM UP】“おいしい健康”商材が浸透 －食品形態～受託加工・製造～－
